⇢ 
Снежана Сыропущенская
квашеная капуста пахнет дрожжами, почему?!
покупала капусту на развес, в пластике. хранила дома 2 дня, сейчас открыла, а она пахнет дрожжами! это нормально?!
Александр М
Нет, не нормально. Наверное, для ускорения брожения капусту чем-то заквашивали.
Николай
Скорее всего их добавили для ускорения процесса квашения, продавец - жулик.
Юл
Юлия
да, ешь не бойся, подумаешь пронесет ахаха
ЛК
Леха Каурцев
Значит их туда положили для вкуса.
ЮЛ
Юлия Литвиненко
Значит у нее не закончился процесс квашения, либо она переквасилась. Дрожжей там не может быть по определению.
Похожие вопросы