Морепродукты. Какие есть морепродукты? И как их готовить?

Морепродукты, это флора и фауна моря! Большинство морепродуктов, из тех что можно употреблять в пищу, можно есть сырыми! Без дополнительной обработки! Если предполагается тепловая обработка, она должна быть минимальна по времени!