Как съесть сырую горбушу? С чем её мешать и в каких пропорциях? Как вы это делали?

сырую или консервированную?

нарезать ломтиками, пересыпать солью и под гнётом в холодильник на пару дней.
можно чуть масла и пряностей каких.

Заморозить в морозильнике и кушать "строганину",как принято на Севере.

Морскую рыбу можно есть сырой!