Варю яйцо, потом вытаскиваю кладу в холодную воду, потом беру, а внутри всё жидкое, правильно-ли это?

Нет. После слова "вытаскиваю" тоже нужна запятая.

Это у вас Тролинг или просто крайняя степень оторванности от жизни?
А какое хотели? Чем дольше варишь тем "круче" яйцо.

Ну смотря какое ты хочешь, если жидкое то Вы мало варили. Жидкое не из за того что в холодной воде было.

мало варишь.

Не правильно! Вари дольше и чаще)

для того, чтоб сварить яйцо вкрутую, оно должно КИПЕТЬ минимум 10 минут.

Значит всмятку сварил...)

10 минут многовато. Достаточно 7. Что бы скорлупа не трескалась, нужно добавить в воду побольше соли (вода станет жесткой) . А в холодную воду кладут для того, чтобы на желтке не образовывалась сера и что бы остыли быстрее.

Смотря для чего вы его варите.