Вадим Варванин
Вадим Варванин

Печеньки как сделать американские печенья с эмемеденсом и ванилью без шоколада рецепт можно пожалуйста

Илья
Илья

160 гр муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 110 гр сливочного масла; 325 гр арахисового масла; 150 гр сахара; 1 яйцо; 100 гр M&M'S (или шоколадные капли для выпечки); 1 ст. л. молока; 1 пакетик ванильного сахара. Масло, молоко и яйцо должны быть комнатной температуры! В большой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель. В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту, взбить миксером до гладкой пушистой массы. Добавить яйцо и еще раз взбить. Молоко смешать с ванильным сахаром в отдельной чашке, влить в тесто, перемешать. Затем выложить тесто в миску с мукой и вымесить. Оно будет неоднородное и рассыпчатое. Добавить M&M'S и перемешать тесто уже вилкой. Дать постоять так 5 минут. Духовку разогреть до 175 с. Противень выложить пергаментом. Набрать в руку тесто, сформировать ладонями ровный шарик. Выложить таким образом все печенья, оставляя между ними по 3-4 см свободного пространства (во время выпечки печенье слегка «расползется»). Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест-накрест» вилкой по верху каждого. Таким образом слегка приплюснув их. Выпекать не больше 12 минут. Достать из духовки и остудить сначала на противне минут 10-15 (Не пытаться сразу же переложить печенье на блюдо! Печенье очень нежное и рассыпчатое, и в горячем виде просто распадется на крошки!)

ДГ
Дима Голубев

Они у них на арахисовой пасте обычно. Но без него тоже делают. Раз на арахисовой пасте пекла, вообще круто вышло.
http://allrecipes.ru/recepty/metka-2769/amerikanskoe-pechene.aspx

Похожие вопросы
Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт из ШОКОЛАДА!!!. (печенье, торт, пирожное.. не имеет значения..)
Помогите пожалуйста!! ! Рецепт печенье на подобие песочного (печенья)!!!
Как делать печенье с шоколадом?
рецепт печенья. Подскажите, пожалуйста, рецепт печенья "Былина".
Рецепт печенья или чего-нибудь печеного?
подскажите пожалуйста рецепт какой нибудь из печеньев
Посоветуйте, пожалуйста, быстрый рецепт какой-нибудь выпечки (кексы, печенье и тд) с шоколадом
Скажите, пожалуйста, рецепт американского печенья.
Посоветуйте рецепт простого нежирного печенья Без цитрусов и шоколада только.
Американские Печеньки!