ТШ
Татьяна Шаповалова

Что нужно в салат цезарь ?



ВОТ ЕГО Я И СДЕЛАЮ !

ЕК
Елена Конова

В классический Цезарь входит оливковое масло, листья салата Романо, черный перец, лимонный сок, уксус и немного чесночного масла. Также там присутствуют яичные желтки, Вустерский соус, сухарики и тертый сыр Пармезан. Существует масса дополнительных ингредиентов, но самыми традиционными являются морепродукты, бекон и анчоусы, сыр Романо, каперсы и мясо или птица, приготовленная . на гриле (....Ни традиционный, ни классический рецепт этого блюда не содержит в своем составе майонеза.! (и это главное!) (((Такой ингредиент добавляют только в нашей стране, наверное, по традиции, его принято добавлять везде.... УВЫ!

Радик Хусаинов
Радик Хусаинов

сыр твердый, сухарики, майонез, курица филе, листья салата

Александр
Александр

немного тёртой селёдочки

ЮЗ
Юлия Забелло

Сыр Пармезан, сухарики с чесноком, салат Ромэн, заправка на основе соуса Вочестер, яйцо.

МГ
Маргарита Гончарова

Салат «Цезарь» с курицей=
Продукты для салата: 2 куриные грудки, 2 яйца, 1 пучок салата, 2 куска белого хлеба
Продуты для заправки: 100 гр сметаны, 50 мл
оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 50 гр. анчоусов (килька) , 50 гр тертого сыра пармезан, приправа для салатов - по вкусу.
Состав приправы: укроп, зелень петрушки, лук-порей, эстрагон, чеснок, базилик, орегано, мята, горчица, перец чили, перец черный, паприка сладкая, соль.
Способ приготовления:
Сварить яйца вкрутую.
Взбить сметану с чесноком, тертым сыром, анчоусами, добавить по вкусу приправу для салатов.
Куриные гудки нарезать небольшими полосками, обжарить в оливковом масле в течение 10-15 минут.
Нарезать хлеб кубиками по 2,5 см, обжарить в масле до золотистой корочки.
Салатные листья порвать на небольшие кусочки, выложить в посуду, в которой будет подаваться салат.
Выложить сверху горячую курицу и гренки.
Яйца разрезать на 4 части, добавить в салат.
Посыпать сыром пармезан.
Анчоусы можно заменить маслинами, но тогда добавлять маслины не в заправку, а порезать кружками и положить в салат.
А вообще рецептов много - можете посмотреть в интернете

SD
Stas Dergachev

Делайте по 1-ому рецепту. Он и не запарный, и вкусно получается. + можно добавить туда помидоры черри и перепелиные яйца. Ещё продаётся в магазе спец. приправа сразу с сухариками для цезаря, с этим всем ещё вкуснее. Магги вроде, забыла.

Похожие вопросы
как сделать салат цезар
в чем мариновать курицу для салата цезарь? в чем мариновать курицу для салата цезарь ?
Салат цезарь (классический)
Как вы готовите салат Цезарь? //
как готовить салат цезарь?
Соус для салата "Цезарь". Как правильно готовить КЛАССИЧЕСКИЙ соус для салата цезарь? Прошу подробно рассказать:)
подскажите как сделать соус для салата цезарь
Дайте рецепт цезаря?? ? САЛАТ
Как уменьшить себестоимость салата "Цезарь" (7 способов) ?
Что должно входить в классический рецепт салата Цезарь?