ЛП
Ланда Плиева
Соленой водой. Ничего курице больше не надо. Только перед жаркой - посыпать перцем и специями по вкусу (только не чесноком!!!)
Я кефиром заливаю и добавляю тертый чеснок. Получается очень мягкая и сочная.
Лично я люблю мариновать курицу в смеси соевого соуса, оливкового масла (в идеале кунжутного) , чеснока и меда.
Горчица в маринад. , специи, кислота-уксус или сок лимона, апельсина и т. п.
Будешь запекать, с картошкой, если есть яблоки тоже добавь крупными кусками
лук, майонез, лимон и специи
в майонезе