Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
%РСП
Вес
100 g
Вода
34.62 g
Углеводы
31.84 g
11%
Пищевые волокна
~
Жиры
17.8 g
27%
Белки
13.31 g
22%
Спирт
~
Холестерин
0 mg
0%
Зола
2.43 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
%РСП
Энергетическая ценность:
333 kcal
17%
От Углеводов
127.36
От Жиров
160.2
От Белков
53.24
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
%РСП
Жиры:
17.8 g
27%
Насыщенные жиры:
2.38 g
11%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
~
10:0 Каприновая
~
12:0 Лауриновая
~
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.01 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
1.78 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.53 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
10.17 g
46%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.1 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
9.67 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.04 g
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
4.16 g
19%
18:2 Линолевая
0.5 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.11 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
~
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
%РСП
Белки:
13.31 g
22%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
1.28 g
Валин
0.56 g
29%
Гистидин
0.36 g
33%
Изолейцин
0.57 g
38%
Лейцин
0.94 g
28%
Лизин
0.86 g
28%
Метионин
0.19 g
Метионин+Цистеин
0.37 g
25%
Треонин
0.49 g
31%
Триптофан
0.13 g
33%
Фенилаланин
0.71 g
Фенилаланин+Тирозин
1.05 g
3
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-falafel-home-prepared.php