Прочее кулинарное

Вы любите нут? Какие есть вкусные блюда из него (с ним) ? И какие блюда с нутом готовите лично вы ?

Спасибо за ответы
Очень люблю. И просто отварить, и с жареным луком сделать, и с овощами, и в суп. И пюре из него. И салаты. Много что можно сделать, он вкусный.
Елена Кузнецова
Елена Кузнецова
52 815
Лучший ответ
Если только в виде Хумуса, в другом виде его не люблю (
чаще всего с овощами готовлю. с рыбой/морепродуктами, с птицей, с мясом. могу в салат из свежих овощей добавить
нут только на развес на рынке покупать надо. магазинный фуфло еще то. без цвета и запаха. ПТИ очень нравится. с нутом
Ксюня Колесникова что такое ПТИ ?
просто картофельный суп с бараниой и нутом. С легким ореховым привкусом этот горох.
Хумус.
Испанцы ещё испанский суп с мясом - Косидо и пучеро. Но игридиентов не найдешь для них
AG
Anya Grigoryeva
57 136
Жареный нут в панировке очень вкусно. Можно и без неё приготовить.
Ингредиенты:
Нут - 300 гр.
Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - 2 ч. л.

Чили порошок - 1,5 ч. л.

Чеснок сушеный - 1 ч. л.

Молотая зира - 0,5 ч. л.

Приготовление:
Для приготовления закуски необходим вареный нут. Для этого предварительно замочим нут на 8-12 часов. В идеале лучше замачивать на ночь, либо замачивать с утра и готовить вечером. Отмоченный нут необходимо отварить 1,5 часа до мягкости, но чтобы он при этом не потерял свою форму.
Масло смешиваем со специями (зира, чили порошок, сушеный чеснок). Вливаем в отваренный нут и тщательно перемешиваем.

Выкладываем нут на противень в один слой.

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.
Суп с копчёнными рёбрами
Хумус, фалафель, котлетки, в плов
Наталья Патлай
Наталья Патлай
95 768
Ксюня Колесникова приветик) есть у тебя какой-н. авторский рецептик ?)
Что то типа шурпы когда то ели...
Ольга Стеценко
Ольга Стеценко
94 302
да, я люблю) обычно это хумус, фалафель или вареный нут) еще иногда делаем подсушенный, чтобы пожевать вместо сухариков, но это очень редко. потому что съедается много)
Купила раз. Выкинула - два
[[
[Aidana] [Bakeeva]
31 691
Люблю. Жена желает из него нечто похожее на хумус. А я больше уважаю отваренный нут с рисом на бульоне.
BD
Blonda Dron
26 595
пробовал разок, в принципе ничего плохого
В)
Виктория )))))
18 090
Как горох. Не в восторге
Суп гороховый.
не люблю

Похожие вопросы