беспроигрышный вариант – сырные закуски. При этом сыр может быть как мягким, так и твердым – все зависит от ваших гастрономических предпочтений.
Любое шампанское является аперитивом – напитком, возбуждающим аппетит.
Аперитивы подают в самом начале застолья. Выбор блюд определяется видом шампанского, то есть содержанием сахара и сортом винограда.
http://alcofan.com/luchshaya-zakuska-k-shampanskomu-osobennosti-podbora-blyud.html
фрукты, канапе всякие, сыр, устрицы можно, суши/роллы. . ))))
фрукты шоколад
Я бы взяла мягкий сыр и фрукты.
тазик оливье
дыня
клубника
На мой вкус белый не очень сладкий виноград, на втором месте клубника, на третьем ананас.
К шампанскому только любые фрукты или конфеты.
По времени года Зимой красная икра хорошо идет Летом шоколад и виноград
груша, сыр
клубника подчеркивает вкус шампанского
фрукты
Когда же из нашего народа вытравится манера совковой пьяни - "закусывать" благородные напитки, словно водку. Вроде бы теперь и за границей бывают, видят, как приличные люди живут.
в России-хоть селедка. Во Франции к шампанскому подают обычные "мелочи"-типа сливочного крема с тунцом, оливок, орешков, чипсов, кубиков сыра и т. д. Шоколад-никогда не видела, чтобы там подавали к шампанскому
Чем закусывать шампанское? шампанское – идеальный аперитив. Шампанское не закусывают! Рекомендуется сочетать игристый напиток с фруктами, ягодами, восточными сладостями. К шампанскому можно подать сырную нарезку из разных сортов сыра.
Понравился ответ Superman. В дополнение скажу, что традиционное шампанское сухое или полусухое относится к БЕЛЫМ винам. К ним подходят закуски рыбные. В российских условиях это бутерброды с икрой и рыбная нарезка. Ни в коем случае нельзя подавать сыр и шоколад!!!! Это плохой тон!!!! Сыр и шоколад - десерты, а не закуски. Вы-же не подаете торт к борщу?
клубника и шоколад
канапэ с сыром и выноградом, сырная тарелка, багеты с красной икрой, мясная нарезка,
шоколадная "закуска"
Сыр, орешки. Не икра, шоколад и фрукты.
Можете смеяться - но попробуйте!))) ) Вобла.
Сухофрукты, но не всякие конечно. Сейчас большой выбор разных.