Чтобы хорошо дратся на улице, лучше знать понемногу несколько видов единоборств или одно единоборство но тщательно ???

Ага. Лицензия. Деньги. Огнестрел. (Только для самозащиты) . А драка?... ну "детский сад" в наше время.

Достаточно одного