⇢ АП
Александр Потёмкин
Павел
не мыть удалить косточки (синильная кислота) сделать сироп сахарный проварить сахар в воде 1 час температура 24 С для брожения можно меньше но не больше вода для понижения кислотности по вкусу если в бутыль то с широким горлом мыть удобней и гидрозатвор как отойдет мезга перелить в узкогорлую посуду
Евгения
В бутыль насыпал слив и сверху насыпал сахара. Закрыл (завязал) в несколько слоев марлей, чтобы мушки не заводились. Потом сольешь то, что тебе надо.