Хотел пожарить филе курицы и обнаружил, что масло подсолнечное закончилось так вот можно ли пожарить на сливочном?

Вкуснее будет, еще можно на воде приготовить - постная будет, а можно и на огне.

Можно, но если хоть капля растительного есть, оливкового - капайте. Горит оно одно. Или если жирок на куре есть - жирок подрастопите (срезать) и жарьте. Ах, у Вас филе.. . Обжарить до корки на сливочном и в духовку. На худой конец - в фольгу.

филе быстро жарится. можно и на сливочном, только на небольшом огне, а то масло может начать гореть

Можно запечь в духовке, а вместо масла рассыпаешь пол пачки соли, на противень., получается с хрустящей корочкой и соли она вбирает в себя сколько надо)

Можна на сливочном, на маргарине, на сале, на смальце, на курином жире.... короче, на любом сьедобном жире.
А можно и вообще без жира запечь в духовке в соусе.

Очень даже можно

обычно на сливочном и жарят

а можно в рукаве немного лука и специй добавить)

это будет сильно вкусно, лучше сходи за подсолнечным

если нет возможности купить прямо сейчас оливковое или подсолнечное, можно в виде исключения на сливочном пожарить. но это вредно и вкус совсем другой.
на сливочном не жарят...

можно только на тихом огне

можно

лучше потушите полезней, жира в курице и так достаточно много ...

И даже очень вкусно получится!