Только уху.
хорошее мясо
Если оригинальная, то: -опрокинуть первую, закрыть глаза ..и прочувствовать течение и профилактику обеззараживающего раствора через тракт)))
пиджак
Соленые огурцы.
картошку разрезать пополам, нанизать на шпички кусочки сала (такие себе кораблики) и на противень в духовку до готовности. Сегодня делали)
Жаренное и дотушенное нетощее мясо. Обязательно с томатом. И чтобы не сухое было, а густое. И непременно горячим употреблять. Вспомните профессора Преображенского. Водка - продукт тяжёлый, посему закусывать её нужно грамотно и сытно.
вот зацените, улетает на ура по праздникам)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/19672/
закуска называется "Николашка", говорят при дворе употребляли.
И так режем лимон тоненько, посыпаем 1/3чайной ложки кофе и сверху посыпаем солью. Все.
горячий куриный бульон
Пиво конечно :)))
Зефир или козинаки
вареные креветки (без соли) , заворачиваете в ломтики варено-копченого бекона и обжариваете на сковородке (солью креветки от бекона насытятся)
селедка же!
Гуглите "канапе"-море вариантов.
обычно, солёный огурец, как по мне только одно быдло не закусывает, а закусывать надо обязательно
Пельмени!!!!
Солёный огурец- это наше всё!
дыня...)
шарики из брынзы, с чесноком и зеленью.
так еще моя бабушка делала. испытано временем)
1 кг брынзы.
250 г сметаны (берите 10%).
1/2 головки чеснока (можно и больше) - выдавить.
1 большой пучок зелени (укроп, кинза) - мелко нарубить.
черный молотый или красный острый молотый перец - 1 стол ложка.
вымесить "фарш" из брынзы, сметаны, зелени, чеснока и перца. это просто. скатать шарики диаметром 2-3 см. выложить на блюдо и поставить в морозилку. через час достаньте сколько вам нужно, а остальное прекрасно будет ждать своего часа в морозилке.
а можно просто из "фарша" скатать колбасу (или несколько колбас) , и заморозить, обернув фольгой. когда понадобится, вынуть, постоит в комнатной температуре минут 10-15, нарезайте и подавайте. еще проще.