как варить пельмени? с куриными кубиками и лавровым листом

я экспериментировала много, с укропом, с сельдереем, в грибном отваре, в отвощном отваре от цветной капусты, с петрушкой, лаврушкой и пр
даже в бульоне от борща варила, розовые и вкусные

Как варить пельмени

Замороженные пельмени положить в кастрюлю с большим количеством (4 литра/1 килограмм пельменей) кипящей подсоленной воды. Добавить специи, варить 7минут до момента, когда вареные пельмени начнут всплывать. После этого варить ещё 3-4 минуты.

Как варить пельмени
1. Налить в кастрюлю воду (на 1 порцию 15-20 пельменей - половина литра воды) , поставить кастрюлю на сильный огонь. 2. Добавить в воду чёрный перец горошком и соль. 3. Дождаться закипания воды. 4. Выложить замороженные пельмени в кастрюлю. 5. После того, как вода снова закипит, уменьшить огонь и перемешать пельмени, чтобы они не слиплись между собой и не прилипли к дну и стенкам кастрюли. 6. Варить пельмени 10 минут, выловить пельмени из воды с помощью шумовки или столовой ложки. 7. Подавать пельмени со сметаной и пельменным бульоном, по вкусу посыпав зеленью. пельмени сварены

http://www.timeboil.ru/more/meat-dumplings/

Я всегда люблю пельмени с бульоном есть. Варю их в любимы приправах. Соль, перец, укроп, паприка. Но есть и специальная приправа. Так и называется "для пельменей". Попробуйте, очень вкусно)

в обычной подсоленной воде.

Одна моя знакомая вари с луком, который прямо в кожуре (режет пополам и в воду подсоленную) , лаврушку добавляет - очень вкусно получается.

Лавр за 5 минут до готовности.

да вкипящую воду брось и все и вари до того как всплывут

Покупай в пакетике хмели-сунели.

Разогрей воду до кипения, кинь туда пельмени и жди пока они всплывут. Через 5-10 минут после этого доставай их, и можешь кушать.