Десерты, сладости, выпечка
Пекла шарлотку по рец. инета можно есть если пахнет уксусом? с ним переборщила
В шарлотку уксус никогда не добавляли! для классической шарлотки надо 3 яйца, стакан муки. стакан сахара и шт 3-4 яблока.. . ну, может ванилинчика на кончике ножа для аромата... Лучше в эту категорию надо было сразу обратиться, тут народ дружелюбный, с удовольствием бы подсказал, исходя их личного опыта...
Я бы не стала. Там не должно быть уксуса
Не добавляйте в бисквит соду, и не гасите ее уксусом (соду, вообще, гасить не нужно) Просто хорошо взбивайте яйца с сахаром (на 4 яйца, по 150 граммов сахара и муки) , до полного растворения кристаллов сахара, замешивайте с мукой быстро, но "нежно"и заливайте этим тестом яблоки
лучше бы вы сметаны положили бы а вместо соды и уксуса разрыхлитель теста.
в шарлотке не должно быть ни уксуса, ни соды. Выкинь этот дурацкий рецепт на помойку. А пирог попробуй если вкусный, то можно есть не обращая внимания на запах уксуса. Ну не стакан эссенции вы туда влили в самом деле.
Скорее всего соду гасила уксусом
Кто-то тебе дал неправильный рецепт !
нах там уксус..
Я мужчина и то знаю рецепт шарлотки )) Где же это видано, чтоб туда уксус добавляли . Бред какой то .
ну раз дали уксус, просто попробуйте как на вкус. Если не отдает во вкусе, значит съедобно. Хотя.. . Сколько уксусу вы влили?
Зачем в шарлотке уксус?? ? В рецепте нужны шарлотки яйца, сахар, мука, яблоки
Уксус добавляется для того, чтобы погасить соду
осторожно
УКСУС НЕ НУЖЕН
Похожие вопросы
- хочу сделать Шарлотку. почитала в инете все по-разному пишут, а как вы мне посоветуйте сделать?
- Стоит ли добавлять в шарлотку корицу?И гасить соду уксусом,добавляя в тесто? Как Вы делаете шарлотку?
- Напомните рецепт теста для шарлотки. давно не пекла!
- собралась шарлотку печь, а оказалось, что уксус закончился. можно как-то заменить?
- Поделитесь рец шоколадного хорошего тортика. Кто нибудь пек по рец Александра Селезнева?
- почему тесто не пышное? делала шарлотку, пустила соду гашеную на уксусе 70%, а тесто все равно не пышное, в чем секрет?
- В шарлотку соду гасить лучше лимонным соком или уксусом?
- Как сделать шарлотку с корочкой...?
- Девчонки, привет! Что лучше купить что-то сладкое или испечь самому что-то? Вот опять "Шарлотку" испек!
- Почему моя мать в детстве пекла очень невкусные пироги и торты? Без любви все было сделано? Или не умела и не хотела?