Десерты, сладости, выпечка

Пекла шарлотку по рец. инета можно есть если пахнет уксусом? с ним переборщила

В шарлотку уксус никогда не добавляли! для классической шарлотки надо 3 яйца, стакан муки. стакан сахара и шт 3-4 яблока.. . ну, может ванилинчика на кончике ножа для аромата... Лучше в эту категорию надо было сразу обратиться, тут народ дружелюбный, с удовольствием бы подсказал, исходя их личного опыта...
OL
One_ Love***
98 356
Лучший ответ
Я бы не стала. Там не должно быть уксуса
Не добавляйте в бисквит соду, и не гасите ее уксусом (соду, вообще, гасить не нужно) Просто хорошо взбивайте яйца с сахаром (на 4 яйца, по 150 граммов сахара и муки) , до полного растворения кристаллов сахара, замешивайте с мукой быстро, но "нежно"и заливайте этим тестом яблоки
лучше бы вы сметаны положили бы а вместо соды и уксуса разрыхлитель теста.
Юлия Васильева
Юлия Васильева
54 980
в шарлотке не должно быть ни уксуса, ни соды. Выкинь этот дурацкий рецепт на помойку. А пирог попробуй если вкусный, то можно есть не обращая внимания на запах уксуса. Ну не стакан эссенции вы туда влили в самом деле.
Скорее всего соду гасила уксусом
Авдеева Жанна
Авдеева Жанна
58 099
Кто-то тебе дал неправильный рецепт !
Nazga Nazga
Nazga Nazga
24 485
нах там уксус..
Я мужчина и то знаю рецепт шарлотки )) Где же это видано, чтоб туда уксус добавляли . Бред какой то .
ну раз дали уксус, просто попробуйте как на вкус. Если не отдает во вкусе, значит съедобно. Хотя.. . Сколько уксусу вы влили?
Зачем в шарлотке уксус?? ? В рецепте нужны шарлотки яйца, сахар, мука, яблоки
Рита Рисухина
Рита Рисухина
5 240
Уксус добавляется для того, чтобы погасить соду
осторожно
УКСУС НЕ НУЖЕН

Похожие вопросы