Можно ли выпекать пиццу на нестеленном противне?

можно
но мне надоело отчищать его потом, поэтому уже сто лет выпекаю на бумаге))

Выпекай, я разрешаю!

Я выпекаю на нестеленном круглом противне ВСЕГДА.

мукой всегда посыпал

Пиццу всегда выпекалив дровяной печи без всяких"стеленных противеней"...вопрос-зачем застилать противень?

Можно, конечно. Смажьте чуток маслом и присыпьте мукой. А чтоб каждый раз так не мучиться, я купила себе силиконовый коврик, и просто выпекаю на нём.

без разницы.

не использую бумагу, просто смазываю круглый противень куском маргарина (пачка в холодильнике лежит для этих целей) Можно и растительным маслом смазать, но получается немного хуже чем маргарином.