Можно ли вялить помидоры на веревочке?

У меня узкий балкон, правда на солнечной стороне. Хочу завялить помидоры, но так, чтобы они не мешали. Можно ли их нанизать на нитку и подвесить на солнышке гирляндами или нужно обязательно лежа вялить?

Ну вы знаете, я на той же широте, что и Астраханская область) ) А если духовку включу, то на кухню лучше не заходить, слишком жарко. Поэтому вот и думаю, как без духовки вопрос решить.