Можно ли транспортировать брожение вина? очень нужно перевезти
Вопрос к домашним виноделам! Делаю на даче вино, но хочу перевезти брожение домой! Температура очень падает на даче. оно взболтается по любому. Это не испортить вино, после перевозки и повторной "отстойки"? Естевственно, воздух запускать не буду в емкости. Но и закупоривать для транспортировки не буду, что б не рвануло в машине! )))