можно ли заниматся бодибилдингом при гипертонии и как это нужно делать при гипертонии

Наоборот. У спортсменов пониженное давление.. . Проффисионально не стоит заниматься, а для себя сколько угодно. Ходить не реже 2-3раз в неделю по 1-1.5часа. Постипенно увеличивать нагрузки, не гнаться за результатом. Следи за своим самочувствием, если чувствуешь недомагание, отменяй или переноси тренировки.

прямая дорога к кардиологу, ему виднее

Явно не стоит. Бодибилдеры - одни из наиболее склонных к гипертонии спортсменов.

А достаточно ли вы много употребляете свежих овощей и фруктов, и не сильно налегаете на жирное, мясное, молочное и обработанное (жареное вареное)?

можно со временем забудеш что был гипертоником.

Параллельно бегать нужно