ВМ
Виталий Моисеев

Тирольский пирог с ягодами пробовали сами готовить? Подскажите рецепт, пожалуйста.

Ольга Ковалевская
Ольга Ковалевская

Тирольский пирог

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
4 яйца
½ стакана сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1,5 стакана муки
500 гр ягоды или фрукты (это может быть вишня, малина, абрикосы без косточек)
2 ст. ложки ванильного сахара
соль

Приготовление:
1. Для начала необходимо размягчить сливочное масло, добавить в него яйца и сахар. Все это перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Далее нужно просеять муку с солью и разрыхлителем. Данную смесь необходимо добавить в получившуюся яичную смесь и замесить однородное тесто.
2. Затем выложить форму пекарской бумагой, переложить в нее половину всего теста, при этом хорошо его утрамбовать в форму и сделать бортики. Оставшуюся половину теста убрать в холодильник минут на тридцать, чтобы тесто затвердело.
3. Разогреть духовку до температуры 160 градусов.
4. Поставить в духовку форму с тестом на пять минут. По истечении пяти минут необходимо увеличить температуру до 190 градусов и еще выпекать семь минут.
5. В то время, пока выпекается тесто, необходимо смешать фрукты или ягоды с ванильным сахаром (если это будут фрукты, то их необходимо порезать на маленькие кусочки) .
6. Вынуть форму с тестом из духовки и выложить на корж начинку из ягод и фруктов. То тесто, которое было в холодильнике, достать, натереть на терке, посыпать поверх ягод и выпекать еще полчаса.

ВT
Володя Tigrenok

Не пробывал! )
Но говорят что бы он хорошо выдался, надо петь йодль во время приготовления!)))

ДК
Дима Кудравец

купила раз попробовать в гости на новый год на стол- дорогой достаточно, с ягодами. Но есть не особо стали- вкус, как у омлета и похож по сути на омлет. Ну его на фиг.

Сергей
Сергей

Пробовала, покупала, ничего особенного

Похожие вопросы
Дайте, пожалуйста, рецепт лукового пирога!!! Не интернет!! ! Если готовили сами!
Подскажите пожалуйста рецептик вкусного пирога с ягодами или фруктами
Подскажите пожалуйста рецепт пирога...
подскажите рецепт пирога)
подскажите пожалуйста рецепт пирога сметанного?
Подскажите самый легкий рецепт пирога. Чтобы вкусный был))
Подскажите пожалуйста рецепт вкусного пирога!
подскажите пожалуйста рецепт печёночного пирога
Подскажите рецепт соуса по-тирольски? Подскажите рецепт соуса по-тирольски? Жареная треска с соусом по-тирольски?
подскажите пожалуйста самый легкий рецепт пирога