Подскажите пожалуйста, может кто-то знает рецепт такого блюда как "капширма"? Это такие пирожки, кухня сибирских татар

Question

Анастасия Сущ · Accepted Answer

ух ты, не знаю, но прикольно звучит :D

Клара Дорджиева · Answer

Тесто. 05 кефира, соль, пол ч. л соды, мука.
Начинка картофельное пюре с луком.