Каким образом в наше время можно реализовать собственный сборник стихов?

Да запросто, готовишь макет в PDF и тираж оплачиваешь.
С руками малотиражку оторвут, только плати.

У меня знакомый особист 3000 книг своих напечатал.

Стихи так себе, но на полке пылится, еще поискать надо.

Покупаешь новую машину (уже их продают) , загружаешь туда макет и она тебе печатает и делает книгу сколько хочешь экземпляров. Машинка небольшая, даже в маленькой комнатке уместится.