Александр
Я кладу две столовые ложки уксуса 9% - мне достаточно.
А 75 грамм - это многовато, но в принципе будет вкусно!!! !
Желаю удачи в консервации!! ! 
хорошие будут огурчики)
Я добавляю на 3 литра 50 грамм уксуса
Это уже не солёные огурцы - маринованные скорее.
Думаю, многовато будет. Обычно 50г хватает.
лучше положи 1 чайную ложку лимонной кислоты.