ЕВ
Елена Васильева

Перед приготовлением праздничных блюд вы заранее их опробываете?



Заранее готовите ли на пробу праздничные блюда?

Юлия Богомолова
Юлия Богомолова

Обычно готовлю проверенные блюда и делаю их "с закрытыми глазами".Эксперементировать предпочитаю в более спокойной обстановке.

TE
Tima Edelmann

Никогда. Что-то придумывая или читая новый рецепт уже понимаю где убавить где прибавить.

Nikolai Isaev
Nikolai Isaev

стараюсь праздничный стол готовить без экспериментов

Эльмир
Эльмир

нет. достаточно прочитать рецепт, чтобы *услышать* блюдо и поменять что-то в рецепте под свой вкус

Al
Alex

Как можно "опробывать" то, что ещё не приготовлено?!

ОТ
Олег Тихончик

А зачем? Хотя умение приходит с опытом: чем больше готовишь, тем яснее рецепт и результат конечный.

Gx
Gxac

Обычно на праздники готовлю уже опробованные блюда (традиционные

An
Andrei

Оливье на новый год. Чего его опробывать то? Настругал тазик и вперед. С водкой аналогично. Остальные праздники в ресторан, что бы голову не заморачивать...

ЮЛ
Юлиньк@ Лиханова

недавно готовила впервые солянку на юбилей. с ужасом ожидала реакции. Оказалось что вкуснее ничего не ели)))).

Ольга Свибович
Ольга Свибович

никогда предварительно не пробую готовить блюдо.. по опыту просто уже понимаю понравится моим или нет

СС
София Скляр

да заранее

Похожие вопросы
Как можно нейтрализовать корицу в приготовленном блюде? (см.)
особенности приготовления русских национальных блюд
В чем вкусовое отличие блюда приготовленного в глиняном горшочке в духовке от того же блюда приготовленного на сковороде
Понятие определения "Технология приготовления блюд"
Приготовление блюд на 1 порцию
есть блюдо при его приготовлении можно солить сколько хочешь и после приготовления при приеме обязательно надо тоже соли
Блюда приготовленные на пару. вредят ли фигуре?
Методы приготовления блюд из сыра
Для чего составляются технологические схемы приготовления блюд?
Можно ли перед приготовлением блюд замачивать мясо?