ИА
Иван Атаманов

Почему кислоты хорошо со всем взаимодействуют и растворяют жиры и т. п?

ДС
Джон Скаво

Ну, попробуй растворить жир в кислоте, я на тебя посмотрю.. .

Пятипроцентный раствор щелочи отлично растворяет жиры, тогда как серная кислота даже при концентрации 20-30 процетнов делает это еле-еле.. .

А вообще, у кислот протон есть подвижный, в нем всё дело...

Михаил
Михаил

С удовольствиен не просто отдают, а прямо таки навязывают всем свой прпотон - нка обмен ессно.
Ну а

МЦ
Макс Цорионов

Ну, допустим, насчёт жиров, у щёлочи получается лучше. А с кислотами - только при жёстких условиях и обратимо. . Напрасно ликуешь.

Похожие вопросы
Название минерала из углерода, не растворяющегося в кислоте?
Могут ли жирные кислоты не до конца растворяться в метаноле?
SO3+ любая кислота, будет ли взаимодействие??
Как узнать растворяется в-во в щелочах и кислотах, или нет?
Укажите, где хорошо растворяются жиры:
што происходит при взаимодействии спирта и щолочи? што образуица, и т. п. (по аналогии: спирт+кислоты=эфиры, кислота+щолоч=..
Почему сода растворяется в лимонной кислоте
серная кислота растворяет примеси из золота?
Молекулы щелочи полярны и симетричны? почему они растворяют жиры?
всегда ли подобное растворяется в подобном? почему уксус растворяется и в воде, и в жире?