а как Вы жарите белые грибы?
ну то есть, подскажите как и с чем можно их сделать)
ну то есть, подскажите как и с чем можно их сделать)
Для приготовления жареных белых грибов вам потребуется: 1 луковица, 500 г грибов, черный перец, соль, 3 ст. ложки масла (растительного) .
Грибы тщательно переберите, промойте, обдайте кипятком и нарежьте пластинками. Затем посолите и поперчите их. Раскалите на сковороде растительное масло и выложите грибы. Обжаривайте их в течение 15 минут. В это время очистите лук и нарежьте его кольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета в отдельной сковородке. Когда грибы станут мягкими, просто смешайте их с обжаренным репчатым луком и подавайте к столу.
крошу на сковороду, они дают сок и кипят. . .выпарится сок - добавляю масло, обычно я жарю лук отдельно и смешиваю, но, если на даче - то прямо в грибы.. . и перчик, соль, а на столе и укропчиком посыплю
мои любят грибы с картошкой, тогда я картошку кладу. когда ещё не весь сок выпарился, и лучок туда же, и тушу со сметаной
и супчик мои обожают
С маслом, луком. Только картошку отдельно, а то вкус грибной пропадает.
Дааа, в этом году был урожай на них) Все морозилки дома забиты. Очень люблю грибной соус на котлетки из щуки)
На сковородке
Везёт Вам, а у нас они большая редкость )))
С луком, залить сливками и с любым гарниром (например картофельные котлеты, спагетти, рис....) .
А жульен из них просто обалденный.
На свином сале. В этом году нет грибов при отсутствии серьёзных дождей с 9 июля.
да, но в этом году их мало
поздравляю с днем рожденица!!!