Разбить сложное предложение на простые и перевести.

We know the glass used for windows, shop fronts, windscreens of cars and aircraft is called "flat glass".

Так будет?

«Flat glass» used for windows, shop fronts, windscreens of cars and aircraft. We know it. «Листовое стекло» используется для окон, витрин, ветровых стекол
автомобилей и самолетов. Мы знаем это.