Какой можно крем использовать для бисквита кроме сливочного?

Чтобы между коржами он держал форму и не впитывался в бисквит?

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

взбить жирные сливки, творог, сахар

Сметана+сахар. Очень вкусно получается

Масляный.... Шарлотт...