Тема изначально неверно поставлена. Мультиметром (у него довольно большое входное сопротивление) измеряете ЭДС. Если при измерении параллельно мультиметру поставить нагрузку с потреблением 50-100-200мА напряжения в каждом случае будут отличаться.
Так вот одна батарейка с ЭДС 1,2В при подключении минимальной нагрузки может быстро просаживаться ниже 0,7В, а другая будет спокойно держать 1В длительное время. Это конечно зависит от особенностей конструкции и типа активной массы. Это и рекомендую брать критерием отбраковки.
Мысль вот в чем. Дешевая батарейка типа PLEOMAX будучи новой с ЭДС 1,45В не потянет фотоаппарат или быстро начнет сбоить. Но с другой стороны хорошая батарейка после фотоаппарата может спокойно доживать в малопотребляющих устройствах типа ПДУ, электронных термометров итп, нормально работающих при конечных напряжениях и в 0,7-0,9В. А вот дешевую в такие устройства не поставлю даже новой - может снабжать маломощное устройство достаточно долго, на много дольше службы ее корпуса, т. е. заметишь когда разъест контакты. А качественные батарейки без проблем, корпус обычно служит до маркированной конечной даты на нем.