Евгений
Подсолнечное масло холодного отжима нефильтрованное, ну и лучёк естественно. Грибы или мясо, предпочитаю отдельно поджарить.
с грибами
с грибами и луком, либо просто с луком... да можно и просто без всего пожарить, все равно будет вкусно, ведь это жаренная картошка)
С беконом
классика - масло, лук на них картофат,
отдельно гибы, потом вместе дожарить.
С салом, с луком
с чесноком
с салом
С луком и специями
с маслом
С сальцом
С лисичками
С луком и фаршем
С луком и помидорами (можно ещё с красным сладким перцем или немножечко чеснока), а потом заливаю куриными яйцами... В общем, почти испанская тортилья.
С грибами
С курицей
С маслом.