⇢ 
Максим
АЮ
Андрей Ющуков
Это циррозная гусиная печень. Это могут есть только толерантное зверьё на западе европы. Я бы на Соловки таких любителей ссылал.
АП
Артём Пышкин
фактически это печеночный паштет
...закуска...
WW
Www.rusgold.ru Www.rusgold.ru
это циррозная гусиная печень, и да, это НЕ гарнир
Гульчачак
Это типа паштета. Фуагра-«жирная печень»
Ел
Елена
отдельно ее есть наверное не стоит, слишком жирная, ее чаще к другим основным ингредиентам добавляют. к стейку турнедо, например
ТП
Татьяна Пленкина
Это печень
Vadim
Нет, Миледи, это паштет.
Ал
Алсу
Это само блюдо, а гарниром может быть что угодно из овощей или теста
ФМ
Фаина Маткина
Неееет
Ad
Adenios
Гарни́р (фр. garnir — снабжать, украшать) — дополнительные компоненты к основной части блюда, предназначенные для его украшения, увеличения питательной и вкусовой ценности. Гарниром могут быть любые продукты, в зависимости от того, что в блюде считается основным компонентом. (Википедия)
Так что может быть и гарниром.
АТ
Алексей Тарасов
Гарнир - это трюфели. ))
Лёнушка
Закуска, очень даже вкусная.
Катерина Милая***
Это как раз основное блюдо, которое подают с гарниром
На
Наталья
фуагра -
это выращенный гусь, которого поили через трубку принудительно, а потом вырезали печень
Печень это и есть фуагра
НД
Надежда Дронова
Это деликатес из печени индейки откормленной орехами
В*
Валерия *******
Нет, это отдельное блюдо. В качестве гарнира не используют
КК
Кирилл Крылов
1.не гарнир.
2. жирная гусиная печень, деликатес. Подаётся как само по себе, либо в паштетах, как закуска.
Похожие вопросы