ОК
Ольга Криницкая

Почему заварное пирожное так называется?

Кристина Плечко
Кристина Плечко

Такое тесто делают на кипятке. В закипевшей воде размешивают масло и соль и потом добавляют муку и мука в воде заваривается. Потом это заваренное тесто чуть остужают и аккуратно добавляют в него яйца. Тесто очень простое но вкусное. При выпекании в нем образуются внутри пустоты, которые можно начинить сладкой или не сладкой начинкой.

Ма
Марат

Тесто заваривают.

ЮС
Юля Столяренко

Тесто заварное. Да и крем тоже, если классика.

АМ
Александр Макаров

Потому что тесто заварное...

АГ
Алла Гордиенко

потому что или тесто, или крем у него заварные

Алена
Алена

Потому что его не заваривают никогда-- сразу расползется. Поэтому и называют. В нашем городе тоже Пушкин и Патрис Лумумба никогда не были. А улицы есть. Так бывает.

ВВ
Вадим Ванхельсен

Потому что тесто заваривают.

Роман
Роман

потому, что тесто заварное. А вообще правильные названия пирожных из такого теста другие: Шу, Эклер, патифюры, Ленинградское и проч.

ЕМ
Елена Мирзоева

Тесто заварное потому что В муку льют кипяток (молоко) когда остынет добавить яйца Получатся эклеры

Похожие вопросы
Что с заварным кремом?
Это пирожное крокенбуш? (фото) А какого размера заварные пышечки делать? И остальное как?
По какой причине не поднимается тесто для заварных пирожных во время выпечки?
Можно ли в заварные булочки заправлять заварной крем?
Как называется этот рулет или пирожное??
Как называется песочно-бисквитное печенье или пирожное?
Кто пробовал пирожное из "Кузины", которое называется "шоколадный эклер"?
КАК СДЕЛАТЬ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ?
Может кто знает, как сварить помадку для заварного пирожного, такую, как в советские времена она была?
Как делают заварные пирожные с кремом ? :)