Прочее кулинарное

Какая самая лучшая и выступая для вас приправа?

Вот именно эта приправа для плова на сегодняшний день для меня любимая. Кладу во всякое мясо и даже в тушёные овощи.



Под меткой "вернее вкусная" будет только ваш вопрос. Так никто не сможет им воспользоваться.
Потому что никому в голову не придёт искать вопрос по такой метке.
Лучше метка "вкусный"
ЭГ
Эльвира Галактионова
64 485
Лучший ответ
хмели-сунели, майоран и розмарин )
Лидия Урвачева
Лидия Урвачева
55 352
с ВЫСТУПАЯ не понятно ((
Janar Suindikova
Janar Suindikova
55 798
Здесь больше не про приправы пишут, а про пряности и пряные травы. (почти стихи получились)
А про приправы вообще нельзя сказать - "какая лучшая".

Смотря к чему - лучшая.
Есть четыре "мировые" (самые известные) приправы.. . они почти универсальны.. . это - вустер, майонез, горчица, кетчуп.

Ну, а местные (региональные) , к примеру в РФ - хрен, так он хорош к рыбе, к холодцу, к отварному языку ...
карри
Dinara Bakytbekova
Dinara Bakytbekova
28 720
А что значит "ВЫСТУПАЯ"?
Эльмира Sharafieva
Эльмира Sharafieva
20 304
Магги
Г`
Гаухар `
16 733
И на первое, и на второе блюдо сыплю кориандр из мельнички-перечницы, еще выращиваю базилик разных сортов - сушу, перемалываю, просеиваю - и тоже посыпаю свою еду. С майоранчиком так же поступаю - обожаю его аромат.
Люблю разные. Но абсолютно универсальной приправой считаю нарезанный тонкими кружками лимон, посыпанный солью и свежемолотым черным перцем (надо, чтобы постояло минут 20). Это и к мясу, и к рыбе или к другим морепродуктам. И отличная закуска к спиртным напиткам, типа водки.
Хмели- сунели, базилик, черный и красный перец.
Катерина Рейн
Катерина Рейн
7 627
Из травок-укроп, петрушка. Из специй-черный, красный перец, лаврушка.
Хмели-сунели.
аджига, огонёк