от каждого сложного сущ. можно образовать сложное прил. ? Аргументируйте свой ответ пожалуйста.

Не от каждого сложного существительного можно образовать прилагательное.
есть сложные существительные, образованные способом сложения без соединительной гласной. От них вряд ли получится образовать прилагательное или попытайтесь.
диван-кровать, платье-халат, ковер-самолет
кафе-бар, гамма-излучатель, бета-пушка
От аббревиатур вряд ли образуем прилагательное. МГУ, ЖРЭО и др.