Засолил икру рыбную, но очень пересолил, Есть ли способ сделать меньше соли?))
икры очень много
икры очень много
Сейчас ничего делать не надо. Разложи по пластиковым баночкам-и в морозилку. Перед употреблением разморозь в холодильнике в течение 12 часов. Затем выложи в миску и залей холодным чаем средней крепости (несладким!) , чтобы всяч икра была покрыта. Перемешай пару раз, пусть постоит минут десять. Затем сливай и все-можно мазать на хлеб с маслом!
если икра красная, то и лучше- меньше съедите-надолго хватит, ее кстати можно замораживать, промывать и прочее смысла не вижу хрень какая то получится. На хлебушек масло, сверху икра и сладкий чай!
Промыть
Добавь масло подсолнечного, ..Много икры испортилось?
Ну, если солили вручную - то дело сделано. Икра уже всю соль усосала. Тут промывай-не промывай. Надо придумывать другие способы.
Промыть в молоке, только в домашнем.
Под проточную воду.
Просто добавить в икру мелко нарезанный речатый лук, черный перец, полить растительным маслицем-пусть все это постоит немножко, подружит, глядишь и снимется проблема!