Как замерять силу тока (ампераж) на аккумуляторе в домашних условиях ?

Купить нагрузочную вилку и хот каждый день мерь

Никак, на аккумуляторе можно замерить только напряжение. Хотя можно и ток, если есть желание сжечь амперметр.

Это сделать невозможно.

Почему? Откройте учебник физики и прочтите закон Ома.
Ток (и сила тока) появляются ТОЛЬКО в замкнутой цепи.
А в "домашних условиях" аккумулятор отсоединён от потребителей.