При смешивании желтков и сахара не растворяется сахар. Что делать?

Question

Я делаю бисквит

Татьяна Жаркова · Accepted Answer

в блендере измельчи сахар до состоянии пудры, и смешивай с яйцом...

Наталья Белякова · Answer

подогреть на водяной бане и взбить

Алексей Батькович · Answer

Взбить миксером, или попробовать вместо сахара использовать сахарную пудру.

Лилия · Answer

Смешивай блендером все получиться ...нехворай.

Алексей Птицын · Answer

Можно добавить немного молока, но это смотря с какой целью Вы взбиваете желтки

Елена Тюлина · Answer

Брать сахарную пудру

Александр Залога · Answer

немного подогрей на водяной бане

Александр Сухарев · Answer

В детстве делали "Гоголь-моголь", так просто тупо растирали, постепено добавляя сахар...