Вторые блюда

Что готовите на ужин сегодня?

Alla Melkumyan
Alla Melkumyan
130
Пожарила курочку. Потушила капустки. Приходите.
Галина Козорез
Галина Козорез
15 842
Лучший ответ
Плов с курицей и запеканку из баклажанов с сыром.... (винегрет еще остался со вчерашнего дня!)))
Бургеры с голубым сыром

Ингредиенты:
400 г говяжьего фарша,
1 ст. л. дижонской горчицы,
2 зубчика чеснока,
½ стак. голубого сыра,
1 яйцо,
зелёный лук, соль, перец – по вкусу,
4 булочки для гамбургеров.

Приготовление:
Смешайте в миске фарш, горчицу, измельчённый чеснок, мелко нарезанный лук, раскрошенный сыр, яйцо и 1 ст. л. воды. Посолите и поперчите и вымесите фарш. Разделайте его на 4 котлеты величиной с булочки для гамбургеров или даже чуть больше. Толщина котлеты должна быть не менее 1,5 см. Обжарьте их на гриле или специальной сковороде с решётчатым дном. Не нажимайте на котлеты, при обжаривании, так как из них может вытечь расплавленный сыр, и они станут сухими. Соберите гамбургеры, разрезав булочки вдоль по горизонтали, уложите листья салата и помидоры, положите котлету, полейте соусом-фреш, майонезом или кетчупом и накройте верхней частью булочки.
Бутербродики, овощи и фрукты.
:*lyud[Milka]:* :*
:*lyud[Milka]:* :*
88 286
РЕЦЕПТ. КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.
- приготовлю на ужин ЛАГМАН со свининкой, говядинкой и куриной грудкой !!!
Ничего.... нет денег....
гранат и грейпфрут )
плов.
Kanat Arai Karymsakovy
Kanat Arai Karymsakovy
20 664
Бутерброд с чаем .
Maria Misrokova
Maria Misrokova
16 765
Кролика.
лазанье
OS
Olga Sidorenko
1 743
то что вам по вкусу))
Анна Дяшук
Анна Дяшук
1 395
у меня борщ со сметанкой... запеканка картофельная с фаршем под сыром.... салатик из огурчиков и помидорок с зеленью под растительным маслицем.... а на десерт блинчики с абрикосовым вареньем и миндалем
пельмени
Юлия Лагута
Юлия Лагута
1 330
вегетарианский борщ, сейтан в сливочном соусе
плов.
Куриные фрикадельки в сливочном соусе, а гарнир гречка)))))
кура с рисом.