Лук репчатый кубиком, соль
моя коллега по работе пришла и говорит: вчера сын дома весь день один был, мы вечером пришли он нам картошки пожарил с бахтияром. я долго думала что за трава- бахтияр, потом спросила у нее. оказалось так у сына друга зовут. а я б травку такую добавила
Просто С молоком.
лук, соль, приправу для картошки !
Картошку же. А то мне всё мало кажется.
Чтобы пожарить картошку надо просто: Картошка, соль, масло подсолнечное. Надо тонко разрезать картошку помыть добавить соь и на 20 мин в фритюрницу. И готово! Приятного аппетита!!
Вначале сало растапливаю, потом режу картошку на 4 части и потом на пластинки, потом кидаю в ЧУГУННУЮ разогретую сковородку с растопленным и раскалённым салом. Лук не добавляю. Если сала нет - подсолнечное масло. Солю в конце, уже готовую, так, чтобы не перемешивать.
Хоть жареная картошка и вредная, да зато вкусная - редко можно. Если хочешь румяную и поджаристую картошку, делай как я. Нарежь картошку обычно дольками, много не надо - чтобы только закрывала дно сковородки. Нарезанную картошку выложи на полотенце - матерчатое или бумажное, чтобы промокнуть всю воду. А дальше жарь просушенную картошку обычно, даже без лука - будет очень вкусно. Соль нужно добавить только в конце жарки, когда картошка зарумянится. Если добавить раньше, то картошка не будет хрустящей. А можно вообще не солить при жарке, а посолить только готовую в тарелке. Приятного аппетита
Лук, грибы. Морковку, лук. Сало, лук. Яйцо, лук. Под настроение. Колбаску и тд.
слюнки потекли! в гости пригласите на дегустацию? А я солененькое прихвачу....
лук, соль, подсолнечное масло а в конце сливочное.
Это зависит от дня недели.
Кетчуп!!!
Лучок, грибочки (по возможности) . А вообще, жаль что у нас забыли про такой чудо овощ как репа. Для северного народа это должен быть основной корнеплод.
жарить лучше на сливочном масле или на сале. - так вкуснее. Лук обязательно. - тож на вкусноту влияет. Иногда добавляю хмели-сунели. Кстати, мне нравится и даже очень - красный болгарский перец.
лучок
Лук. перец болг. а под конец жарки тёртый чеснок!
Я жарю только сало. А уже в него добавляю всё остальное, картошку в том числе.
колбасу
Не ем жареную картошку и вам не советую)
В конце жарки добавляю лук, соль и перчу немного. Вместо лука можно чесночок положить, тоже вкусно.
лук. грибы зелень