Альбина Латтарова
ЮК
Юлия Козулина
лучше в кляре не делать. Нужно тесто дрожжевое или простое
Garik
Полагаю что кляр на сосисках просто не будет держаться, получится какое-то месиво на сковородке, сосиска отдельно, тесто отдельно, лучше приготовьте их в слоеном тесте..
OK
Olga K
Очень вкусно, ням ням.
Виталий Бондаренко
Сосиски в тесте
Сосиски бланшируют и очищают. Замешивают тесто. Сосиски насаживают на бамбуковые шпажки, окунают в тесто и запекают во фритюре или на смазанном маслом противне 20 минут при 200°. Подают с медово-горчичным соусом.
1 кг мелких сосисок, блинная мука 200 г, молоко 300 мл, яйца 2 шт
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-3712.jpg
АК
Александр Котик
Люблю!
Похожие вопросы