Не очень понятно на что именно вы отдаёте 2000?
Коль вы просите совета, то я не буду лезть в дебри моментов принятия и разделения ответственности, которые у вас не проработаны.
1. Вы живёте в квартире матери или это и ваша квартира тоже? Если не ваша, то мать (как бы цинично ни звучало) имеет полное право брать деньги с вас за аренду. Вы же занимаете её жилплощадь, вы отдельная самостоятельная семья. Сумму можно оговорить фиксированную, чтобы она не вариьировала в зависимости от материного настроения.
2. Совершенно естественно, если вы будете оплачивать часть расходов за коммунальные услуги, электричество, телефон и т. д. Мы (моя семья) делим общую сумму на количество взрослых людей и каждый отдаёт долю. Вы с мужем отдаёте в таком случае 2 доли (вас же двое) .
3. Продукты. Логичнее всего питаться отдельно. Покупать свои продукты.
Ну. . вобщем-то и всё... больше не вижу за что именно можно брать с вас деньги. Если проговорите этим моменты чётко, то вопрос решён.
Другое дело, что у вас тут напутано с ответствненостью и границами. Совершенно непонятно для чего вы считате зарплату отца? Какя разница сколько он зарабатывает? Вы - взрослая самостоятельная семья, которая пользуется определёнными благами, поэтому вы обязаны за это платить незавсимо от того, сколько зарабатывает ваш муж. если мало, то пусть ищет ту работу, которая позволит ему покрывать расходы. И вы тоже вполне можете подрабатывать. Например, вечерами мыть пол, после учёбы.