⇢ Ал
Алексей
АН
Анастасия Немкова
А еще нужно молоко! )
Обмакиваете ломтики хлеба в смесь молока, яиц и сахара и обжаривайте на раскаленном растительном маслице с двух сторон до желаемой румяности.
Я еще иногда в яично-молочную смесь добавляю ванилин или ванильный сахар (тогда сахара нужно класть меньше) . Так греночки получаются еще ароматнее!;)
Ал
Александр
я булку макаю в сладкое молоко. обжариваю с обоих сторон. намазываю маскарпоне и посыпаю сахарной пудрой)
ВЧ
Валька Чупина
Я сахор не добовляю, только цепотку соли и не множко приправ, ах да точка с масла подсолнечное в смесь, после чего жарю, приятного аппетита
ОТ
Олеся Ткаченко
ну, если ты хочешь именно сладкие гренки, то нужны яйцо, ванилин, немного сахара, чуть-чуть соли и столовая ложка белого вина либо саке на каждые 2 яйца.
и хлеб
я предпочитаю гренки несладкие и хрустящие - беру горчичную булочку, 2 яйца, столовую ложку молока и соль
итак. в первом случае все, кроме хлеба, смешивается (но не взбивается) в миске, каждый кусочек хлеба обмакивается в смесь и на сковороду. Обжарить с 2 сторон
во втором случае хлеб просто выкладывается на сковороду (если черствый - тогда обмакнуть в смесь яиц придется) , обжаривается с 1 стороны, переворачивается, и кусочки заливаются остатками смеси
жарить до готовности смеси (можно под крышкой)
рекомендую керамическую сковороду - на ней можно жарить вообще без масла, и гренки получаются не противно-жирно-мокрые, а именно нежные либо хрустящие
КА
Катерина Азарова
Ну еще масло, на чем жарить. Ну, соль еще.
Яха Бекмурзиева
Еще молоко нужно, промокните куски хлеба в молоке с сахаром, затем во взбитых яйцах и на разогретую сковороду со сливочным маслом... Приятного аппетита!
АГ
Алексей Грибанов
Молоко и я еще ванильки кладу для аромата.
Св
Светлана
Обмакиваю хлеб в молоке и жарю в раст масле, затем посыпаю сахаром
ГИ
Георгий Иванов
яйца, молоко и специи вооще супер
ОМ
Оксана Максименко
молоко, 2 яйца хлеб пол булки, соль, сода. .
всё смешиваешь
СУ
Сергей Усаньков
Молоко.
Похожие вопросы