Любительницы приготовить вкусненькое! (извините что не в тему)

Question

Подскажите пожалуйста! Можно ли заменить маскарпоне творожным сыром "Хохланд"? Хочу приготовить эклеры!

Можно по подробнее на счет масляного крема?

Гарик Кобрава · Accepted Answer

Для эклеров хорошо подходит заварной крем или взбитые сливки ( только не из баллоничка, а натуральные).

Ильдарик Гумаров · Answer

Я как-то в эклеры маскарпоне не кладу. Крем обычный, масляный.

Катя Шамкина · Answer

я готовить не умею, зато покушать очень люблю)) ) и скажу, что маскарпоне и творожный хохланд две большие разницы.. . творожный хохланд маненько на филадельфию смахивает))))

Сэйлар Мун · Answer

вот тут почитайте кто чем заменяет: http://forum.say7.info/topic3112-175.html

Лариса Калмыкова · Answer

крем белковый или масляный сыр туда не входит.

Инна Соловьева · Answer

маскарпоне я заменяю альмете