Скажите пожалуйста что кушают в Англии! ? Заранее спасибо! И если можете то во сколько?: *))

Салат английский

Отварной цыпленок 127 г
Корень сельдерея 75 г
Шампиньоны 32 г
Огурцы соленые 11 г
Майонез 34 г
Готовая горчица 5 г
Редис 13 г
Салат 5 г
Соль

Цыпленка отваривают, охлаждают, мякоть отделяют от костей и нарезают ломтиками. Отваренные грибы и соленые очищенные огурцы нарезают кусочками. Сельдерей моют, очищают и нарезают соломкой. Все продукты перемешивают, заправляют майонезом с горчицей, солят. Салат укладывают в салатники, украшают редисом и листиками салата.

Ланкаширский обед в одном блюде

Баранья шея 1 кг
Бараньи почки 3 шт
Картофель 1 кг
Лук 3 шт
Грибы 200 г
Мясной бульон 1/2 л
Сливочное масло 60 г
Соль, перец

Мясо с бараньей шеи нарезать кружочками и удалить излишний жир. картофель нарезать крупно, а лук мелко. Грибы вымыть и, не снимая кожицы, порезать на половинки. Почки разрезать вдоль, удалить протоки, очень хорошо вымыть. Все продукты положить слоями в глубокий горшочек, картофель следует положить сверху. Каждый слой посыпать солью и перцем, масло растопить и влить в горшок, бульон также влить в горшок. Горшок плотно прикрыть крышкой и поставить все тушить на слабый огонь на 3 ч. Горшок надо время от времени встряживать, чтобы пища не пригорела.

Отварные креветки в сливочно-грибном соусе

Мясо креветок 900 г
Грибы 110 г
Лук 1 шт
Сухое белое вино 275 мл
Сливочное масло 50 г
Мука 50 г
Херес 1 рюмка
Сливки 150 мл
Картофельное пюре 900 г

Поместить креветки, грибы, лук и белое вино в кастрюлю, закрыть и прогреть на медленном огне от 10 до 15 мин, не давая закипеть. Процедить, сохранить бульон. В сотейнике растопить масло, всыпать муку, перемешать и сразу же по загустении вливать бульон и херес, все время размешивая, если соус получится слишком густой, добавить молока. Положить в соус креветки, грибы, лук, соль, перец и, осторожно добавляя сливки, постоянно размешивать. Перед подачей на стол разогреть на очень слабом огне, разложить в раковины. В качестве гарнира использовать картофель.

Пудинг хемпширский

Мука 230 г
Сливочное масло 115 г
Сахарная пудра 115 г
Яблоки 511 г
Яйца 2 шт
Сливовый джем 70 г
Молоко 120 г
Джем абрикосовый 60 г
Вода 40 г

Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают тонкими ломтиками. Просеянную муку и соль смешивают с сахаром, яйцами, молоком и сливочным маслом. Форму смазывают жиром, дно покрывают сливовым ждемом, затем укладывают слой яблок, а сверху - подготовленную смесь. Выпекают при температуре 175 С около часа. Перед подачей пудинг выкладывают в тарелку и поливают горячим абрикосовым джемом, смешанным с кипяченой водой.

Королевские шотландские блинчики

Тесто:
Мука 110 г
Соль
Яйца 2 шт
Молоко 275 мл
Соус:
Апельсин 3 шт
Лимон 2 шт
Масло 75 г
Сахарная пудра 110 г
Ликер Драмбьюи 3 ст. л

Насыпать просеянную муку и соль в миску и сделать углубление в центре. Влить яйца и половину молока, чтобы получить гладкое жидкое тесто, затем хорошо взбить. Постепенно влить остальное молоко. Растопить немного лярда в сковородке диаметром 20 см и налить достаточно теста, чтобы покрыть дно сковородки тонким слоем. Жарить, пока не подрумянится нижняя сторона. Повернуть и жарить с другой стороны. Переложить блин на полотенце, прикрыть и не давать остыть. Поджарить еще 7 блинов. Из натертой кожуры апельсинов и лимонов выжать сок. Растопить масло в сковородке, положить пудру и жаритьб 1 минуту. Добавить цедру, влить процеженный сок и довести до кипения. Добавить ликер и кипятить на медленном огне 3 мин. Сложить каждый блин пополам и еще раз пополам и положить в соус, кипятить не медленном огне 3 мин, ложкой поливая блины соусом.

тоже самое что и у нас! просто у них есть какие либо традиционные блюда!

Овсянку мэм... .
Всегда...

Еду кушают и много много чая пьют :))

ганбургеры

Шаурму у турков, китайскую хавку у ханьцев, , Мак -Дак, опять же, сосиски в тесте на улице. Британцы или умерли или попрятались .

например... извините без транспликции "файфо клок"...то бишь... пятичасовой чай)))

хлеб, САЛО, ЧЕСНОК, ОГУРЧИК, и виски-> тотже самый самогон, ВИСКИ ВОНЯЮТ КЛОПАМИ, а самогон чистый надежный провереный ВРЕМЕНЕМ продукт.

Утром - кашу
Перед обедом - чаепитие традиционное
Обед- борщ со сметаной
Ужин - голубцы с картофелем
Будьте настоящим англичанином)

Английская кухня даровала миру не только замечательные сыры - стилтон и уэнслидейл, но и йоркширский пудинг, темный сливовый кекс, ростбиф, девонширские сливки, молодой вареный картофель с мятой, да и наконец, чаепитие с сэндвичами с огурцом и сдобными лепешками. Стилтон в течение многих лет остается самым любимым английским сыром. Это сыр с голубой плесенью, который готовят из коровьего молока. У безупречного Стилтона плесень дотягивается из центра головки до самой корки, он должен быть жирным, сливочным (жирность 55%). Во вкусе зрелого Стилтона различаются ноки темного шоколада, белого вина и трав. Если сыр попадает на стол до того как он созреет, т. е. ранее, чем через 9-15 недель с момента приготовления, то на вкус он будет горький и сухой. Когда-то в пабах подавали Стилтон целыми головками, съедали сразу, причем сыр ели ложками, выковыривая кусочки. Эта традиция сохранилась и сейчас, поэтому если вам досталась головка Стилтона (даже если только половина головки) , но вы не планируете съесть её за неделю, ешьте сыр, постепенно двигая ложку вниз, сохраняя поверхность сыра плоской. Иначе сыр быстро засохнет. Стилтон едят как закуску или с ним варят супы. Правила британской сыроваренной ассоциации предписывают, что Стилтон можно делать только в трех графствах - в Ноттингэмпшире, в Дербишире и в Лестершире. Сыр Уэнслидейл - самый знаменитый из йоркширских сыров. Его варят из коровьего и овечьего молока. Сыр зреет 2-4 месяца, жирность достигает 45%. Традиционно Уэнслидейл едят с яблочным пирогом. Считается, что самый вкусный Уэнслидейл делают на фабрике Wensleydale Creamery. Когда на фабрике были трудные времена, и владельцы решили закрыть производство, местное общество и рабочие способствовали тому, чтобы фабрика оставалась на плаву и компания возродилась.
В разделе "Английская кухня" 55 рецептов

Суп-пюре из овсяных хлопьев
Фасоль по-английски
Салат английский
Ростбиф по-английски
Отбивные свиные во фруктовом желе
Ланкаширский обед в одном блюде
Пудинг хемпширский
Десерт ягодный
Пудинг фруктово-ягодный
Соус ягодный
Суп «Каллен-скинк»
Утка по-английски
Гусь по-английски
Булочки английские сдобные
Фасолевый суп (английский рецепт)
Запеканка по-гамбургски
Запеканка с лососем
Индейка по-английски
Йоркширский пудинг
Печеная говядина с корочкой из хрена
Рулет со шпинатом и творогом
Стручки фасоли по-английски
Уэльский рейбит - гренки с сыром
Шпинат по-английски
Ножка баранья по-лондонски
Запеканка из телячьих почек
Печень телячья по-бирмингемски

Капуста белокочанная по-манчестерски
Яйца пашот по-английски
Томатный мусс с сыром
Капустный броуз
Отварная солонина с овсяными клецками
Клапшот
Английский шоколадный пудинг
Летний пудинг
Хрустящие шоколадные пирожные
Грибы, начиненные сыром
Печеный картофель с сырным суфле
Сложный яблочный пирог
Острая закуска савори (Cheese Savouries recipe)
Суп английский виндзор
Суп холодный из бараней задней ножки
Фаршированная сельдь
Салат из риса с сельдереем
Пирог с курицей, сидром и грибами
Пирог со свининой
Пирог с курицей и грибами
Пирог с курицей, сидром и грибами
Открытый яично-лимонный пирог
Клюквенно-апельсиновый соус
Мидии с петрушкой и томатным соусом
Пирог из петрушки с уэльским сыром
Гусь жареный по-английски
Печеный картофель с сырным суфле
Девонширский яблочный пирог

На завтрак в отеле давали овсянку, чай и кофе в пакетиках. Отдельно в номере стоял термос с кипятком. Всё. Чуть не умерли с голоду.