ЕН
Евгения Надеенская

Кто знает какие продукты надо употреблять для хорошего пищеварения?

Се
Сергей

Овсянка и перловка... Лично я варю с перловкой суп. Одно плохо, варить её нужно не менее часа...

Dan1 Ar
Dan1 Ar

Кефир

АК
Анастасия Колупанова

Яблоки, кефир, свекла, бананы, клетчатку

Анна Николаева
Анна Николаева

Белый уголь

Ир
Иришка

Разные. Качество питания в первую очередь и в основном оценивается по разнообразию продуктов.

Физиологи считают, что ежемесячно нужно покупать не менее 50 разных продуктов. Для сравнения - в 1900 году в России ели более 100 разных продуктов, а в 1800 году более 200.

SB
Sergey Borschev

клетчатку

IK
Ivan Kirichek

Овсянка с молоком.
На завтрак.
Яйца с макаронами си молоком на обед.
На ужин только молоко.

Андрей
Андрей

Клетчатка, то есть овощи-фрукты и каши, только настоящие из крупы. Кисломолочные продукты.

Лена
Лена

Я думаю, что, прежде всего, натуральные и доброкачественные. А все остальное - вторично.:)

Ва
Василий

овощи, фрукты, мясо и рыбу в натуральном виде, исключить полуфабрикаты, колбасу, фастфуд, копченое и соленое, чипсы, орешки и прочую фигню

Пу
Пулат

Супы надо заправлять не жировой пассеровкой, а слегка подсушенной на сковороде мукой. В готовые супы и соусы надо класть немного свежего масла. Слизистые супы, супы-пюре не будут механически раздражать желудок и кишечник; в супы с измельчёнными продуктами вместо пассерованных овощей надо класть чуть припущенную морковь и белые коренья.

Рыбу и мясо надо варить в воде, на пару, запекать и жарить на тефлоновой сковороде. Лучше покупать нежирную рыбу, свежую и замороженную – толстолобика, карпа, судака, филе трески; молодое мясо – кролика, цыплёнка, индейку, нежирную свинину и говядину. Из жиров можно использовать масло – сливочное и растительное, а соусы лучше готовить без муки.

Овощи можно есть сырыми, отварными или тушёными: тушить их лучше в собственном соку, а масло добавлять при подаче. Из сырых и варёных овощей можно готовить вкусные салаты и винегреты; помидоры надо есть только сырыми, заправляя салат с ними соком лимона, если кислотность желудка не повышена.

При заболеваниях ЖКТ пациенты обычно хорошо переносят молочные продукты. Можно добавлять молоко в чай или кашу, однако некоторым больше подходят кисломолочные продукты – кефир, ряженка, ацидофилин. При язвенной болезни желудка в любом случае, особенно если повышена кислотность, необходимо употреблять молоко и сливки, нежирный и полужирный творог: из него можно готовить вареники, пудинги, запеканки.

Крупяные блюда тоже полезны: каши, супы, запеканки; можно готовить пловы, крупеники, шарлотки. Если воспалительный процесс обостряется, или начинается диарея, то надо есть рисовые и овсяные отвары на воде, без молока и жира – желательно протирать их через сито, а солить совсем немного.

Компоты надо готовить из некислых фруктов и ягод; можно также есть их свежими, готовить кисели и желе.

Роман Боровков
Роман Боровков

побольше овощей и фруктов
кефир
чернослив
свекла

Похожие вопросы
какие вредные продукты вы не употребляете?)))
Какие продукты лучше не употреблять перед сном чтобы не набрать лишний. вес????
Какие продукты Вы вообще не употребляете??
Какие продукты категорически нельзя употреблять во время Великого поста?
У вас бывает такое, едите какой-то продукт, но какую-то его часть не употребляете?
Что есть что бы набрать вес? Какие продукты лучше всего употреблять?
Какой продукт лучше всего помогает пищеварению?
хочу набрать вес. Подскажите какие продукты питания употреблять.
Какие продукты питания чаще всего употребляет молодёжь? Что сейчас актуально?
Какие продукты следует употреблять при гастрите?