Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, квашеной капусты и варёной фасоли.
Все овощи отварить, порезать на мелкие кубики, смешать, посолить, полить растительным маслом. И всё - салат готов!
Фасоль можно заменить на консервированную, при желании можно лук заменить на зелёный.
