Я бегу полтора км за 8минут, возможно ли за 2 недели научиться бежать 2 км за это же время? Если да, то как?

Думаю что это вряд ли. 2 недели это очень мало.
Надо работать над скоростью.
К примеру вы бегаете 4 раза в неделю.
Так вот например вторник и пятницу просто бегаете 3-4км.
А среду и воскресенье нужны скоростные тренировки.
Пробежали для разминки 15 минут в легком темпе.
Потом 6 подходов по 400 метров со скорость выше средней
примерно 75 процентов от максимума. К месту старта можно идти пешком.
После 6 подходов 5 минут лёгкого бега. Не забывайте про разминку.