Кодировки сайт, блокнот, опера. Пишу сайт, для себя, обучение и все такое, в нем будет много текстовой информации, иногда происходят сбои кодировок, пишу в notepad++ как все настроить под одну кодировку и оперу и нотпад. . и какую, просто не хочется потерять из-за этого информацию.