ТФ Татьяна Филиппова кто знает хороший рецепт для мариновки скумбрии, для копчения. только не жидким дымом.
АК Андрей Коровкин Подогнали 10 кг скумбрии, че с ней можно сделать, жарить это понятно, чего еще с ней делают?
ТИ Тесса Иш хочу засолить замариновать скумбрию из магазина. прочитала. в рецепте нет чеснока. а можно?